Si buscas una dieta buena y reflexiva, entonces el sistema de pérdida de peso según el Dr. Dukan puede ser lo que estás buscando.
La eficacia de esta dieta ha sido probada a lo largo de los años, por lo que su popularidad crece cada año. En un mes realmente puedes perder hasta 20 kg.
¿Qué alimentos puedes comer?
La Dieta Dukan durante 7 días debe clasificarse como una dieta baja en carbohidratos. Esta técnica se llama sistémica, ya que debe utilizarse durante un largo período de tiempo. Al utilizar estos alimentos, puede tener la garantía de eliminar los kilos de más y lograr un efecto sostenible a largo plazo. La mayoría de las personas que alcanzan su peso ideal adoptan estos principios como base para una alimentación constante durante toda su vida.
La esencia de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días es que el menú incluye solo aquellos platos que contienen proteínas y carbohidratos en grandes cantidades. Se permite el consumo de los siguientes productos:
- alimentos ricos en proteínas animales;
verduras. - la lista se completa con 72 productos proteicos y 28 tipos de verduras.
Se pueden considerar los principales alimentos proteicos:
- huevos;
- mariscos y pescados;
- carne: ternera, despojos, ternera, aves;
- queso tofu;
- productos lácteos bajos en grasa.
Menú de la dieta Dukan para cada mesa diaria
| DESAYUNO | 2do desayuno | cena | Bocadillo de la tarde | cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Lunes | Huevos revueltos de dos o tres claras, un par de trozos de pechuga de pollo hervida | Requesón sin grasa | Sopa de pescado para pan | Cazuela de requesón | Pollo al horno con ajo |
| Martes | Tortitas de salvado de requesón, lonchas de jamón | palitos de cangrejo | Estofado de ternera vietnamita | yogur | Salmón al horno con hierbas |
| Miércoles | Tortilla, un trozo de pescado de mar ligeramente salado | Tarta de queso | Sopa De Pollo Con Huevos Cocidos | Tortitas Dukan con Canela | Juliana de mariscos |
| Jueves | Gachas de avena con salvado de vainilla, huevos. | Queso crema, dos lonchas de jamón | Cazuela de pollo | Requesón con kéfir | Ternera guisada con mayonesa Dukan |
| Viernes | Huevos revueltos, unos trozos pequeños de salmón ligeramente salado | yogur con salvado | Sopa de pescado | Huevos cocidos con mayonesa Dukan | Albóndigas de pollo al horno |
| Sábado | Huevos pasados por agua con unos trozos de carne frita | palitos de cangrejo | Pollo a la plancha (o al horno). | Requesón con salvado y kéfir | Ensalada de mariscos con pan plano |
| Domingo | Queso crema, pan Dukan y un par de lonchas de bacon | Yogur bajo en grasa | Sopa de pescado, filete de pavo | Muffins de salvado con bayas de goji | pollo al curry |
Te ofrecemos un menú dietético de muestra por día.
El menú de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos de 7 días incluye:
Lunes
Desayuno:café verde con jengibre, requesón bajo en grasa, un par de trozos de pechuga de pollo asada.
Cena:Yogurt sin grasa Carne de res estilo vietnamita.
Bocadillo de la tarde:Tortitas Dukan con Canela.
Cena:trozos de pollo al ajillo, langostinos tigre al ajillo.
Martes
Desayuno:una bebida caliente, una tortilla, unos trozos de tocino.
Cena:camarones, trucha con hierbas.
Bocadillo de la tarde:gachas de vainilla combinadas con salvado de avena, café o té sin azúcar.
Cena:Mayonesa Dukan, huevos duros.
Miércoles
Desayuno:bebida caliente, queso crema bajo en grasa, un par de trozos de tocino de pavo, un bocado de frutos rojos.
Cena:Pechuga de pollo a la plancha, helado de muesli.
Bocadillo de la tarde:tarta de queso rosa.
Cena:trozos de pollo en salvado de avena, huevo.
Jueves
Desayuno:bebida caliente, huevos revueltos, queso crema bajo en grasa.
Cena:pollo al curry con yogur.
Bocadillo de la tarde:pastel de salvado de avena con bayas de goji; Café o té sin azúcar.
Cena:sopa de salmón.
Viernes
Desayuno:yogur desnatado con salvado de avena, bebida caliente.
Cena:requesón bajo en grasa, pescado al vapor con hierbas.
Bocadillo de la tarde:palitos de cangrejo.
Cena: filete de ternera con pimienta.
Sábado
Desayuno:Tortilla con menta y curry, bebida caliente.
Cena:lonchas de jamón, filetes de pavo a la parrilla.
Bocadillo de la tarde:limonada de jengibre con bayas de goji, galletas de salvado de avena
Cena:Albóndigas de pavo asadas al horno.
Domingo
Desayuno:huevos pasados por agua con chips de carne, bebida caliente.
Cena:tortitas de salvado de avena, aperitivo de salmón ahumado.
Bocadillo de la tarde:Café o té sin azúcar.
Cena:Pollo frito.
Menú de la dieta Dukan para una semana de cada fase
La dieta Dukan de proteínas y carbohidratos para adelgazar incluye cuatro fases independientes, cada una de las cuales tiene sus propios requisitos dietéticos y productos utilizados. La eficacia y eficiencia durante un mes se determina teniendo en cuenta el correcto y completo cumplimiento de las recomendaciones en todas las fases de la dieta:
- fase de ataque;
- fase alterna;
- fase de consolidación;
- fase de estabilización.
Etapa del menú de ataques
El menú en esta etapa incluye alimentos ricos en proteínas. En la fase presentada de la dieta proteica durante 7 días, puede experimentar sequedad de boca, mareos y otros síntomas de deterioro. Esto demuestra que la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos está funcionando y se está perdiendo tejido graso.
La duración de esta fase de una dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar está limitada en el tiempo, teniendo en cuenta los kilos de más:
- el exceso de peso es de hasta 20 kg; el período de la primera etapa es de 3 a 5 días;
- exceso de peso de 20 a 30 kg - período de fase de 5 a 7 días;
- exceso de peso de más de 30 kg: el período de la primera etapa es de 5 a 10 días.
- El plazo máximo de la primera fase no deberá exceder los 10 días.
El menú de la dieta Dukan para la fase "Ataque" de cada día:
- 1, 5 cucharadas de salvado de avena;
- al menos 1, 5 litros de agua corriente;
- carne magra de caballo, ternera, ternera;
- hígado y riñones de res;
- pavo y pollo sin piel;
- lengua de ternera o ternera;
- diversos mariscos;
- huevos;
- puedes comer cualquier pescado, al horno o hervido;
- productos lácteos fermentados bajos en grasa;
- ajo y cebolla;
- jamón magro;
- Está permitido añadir sal, vinagre, especias y condimentos a los alimentos.
Todas las verduras y frutas presentadas en la dieta proteica se pueden mezclar de diferentes formas a lo largo del día. La primera fase de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días para adelgazarno debe incluirlos siguientes productos:
- carne de ganso, pato;
- azúcar;
- cerdo
Etapa del menú "Alternar"
Este nombre de la fase presentada indica que hay una alternancia de dos dietas diferentes: vegetales y proteicas. Ejemplo de opciones de dieta:
- un día - dieta proteica - un día "proteínas + verduras"
- tres días "proteínas" - tres días "verduras + proteínas"
- cinco días "proteínas" - cinco días "verduras + proteínas"
Si al comienzo de la dieta el exceso de peso era superior a 10 kg, entonces se debe utilizar un esquema alterno: cinco de cada cinco días.
El menú de la segunda fase de la dieta Dukan proteínas-carbohidratos durante 7 días para adelgazar incluye todos los productos presentados en la primera fase para un día "proteico", pero se pueden añadir verduras como:
- tomates, pepinos, espinacas, judías verdes;
- rábanos, espárragos, repollo, apio, berenjenas, calabacines, champiñones, zanahorias, remolachas, pimientos.
Puedes comer verduras en cualquier cantidad y forma de preparación. Un menú aproximado para cada día de una dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar incluye los siguientes productos:
- Todos los días coma alimentos con la adición de 2 cucharadas. cucharada de salvado de avena, 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los productos que el menú de la etapa "de ataque" incluye verduras que no contienen almidón;
- queso (contenido de grasa inferior al 6%) - 30 gramos;
- fruta (sin uvas, cerezas ni plátanos)
- cacao - 1 cucharadita;
- leche;
- almidón - 1 cucharada;
- gelatina;
- crema - 1 cucharadita;
- ajo, salsa de tomate, adjika, especias, pimiento picante;
- aceite vegetal para freír;
- pepinos;
- pan - 2 piezas;
- vino blanco o tinto - 50 gramos.
La segunda fase de la dieta Dukan proteínas-carbohidratos para adelgazar, diseñada durante 7 días, consiste en dejar de comer determinados alimentos, además de frutas y verduras. La segunda etapa no permite el uso de:
- cereales, arroz, frijoles, guisantes, lentejas, patatas, pastas;
- aguacate, frijol, maíz.
Etapa del menú Anclar
La tercera fase de la dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar Dukan, diseñada para 7 días, ayuda a estabilizar el peso alcanzado durante las dos fases anteriores.
Un menú de muestra para cada día incluye las siguientes frutas y verduras:
- Todos los días coma alimentos con la adición de 2, 5 cucharadas. cucharada de salvado de avena;
- Todos los días debes beber al menos 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los productos del menú, que incluye la primera y segunda etapa;
- frutas (no se pueden comer frutas como uvas, plátanos y cerezas);
- 2 rebanadas de pan, queso desnatado - 40 gramos.
Puedes comer patatas, guisantes, frijoles, arroz y pasta 2 veces por semana. Dos veces por semana puedes comer lo que quieras, pero sólo reemplaza las verduras y frutas que comes con una comida.
El menú de la dieta Dukan para la fase de "Estabilización".
La fase presentada es la misma dieta Dukan con verduras y frutas para adelgazar, diseñada para 7 días. Incluye el siguiente menú de muestra:
- todos los días es necesario beber 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los días coma alimentos con la adición de 3 cucharadas de salvado de avena;
- Coma verduras, frutas, cualquier cantidad de alimentos con proteínas, un trozo de queso, dos rebanadas de pan, dos productos cualesquiera que contengan un gran porcentaje de almidón todos los días.
- Una vez a la semana deberás dedicar un día a seguir el menú de la primera etapa.
Las sencillas reglas presentadas te permiten mantener tu peso dentro de ciertos límites, comiendo lo que quieras durante los 6 días restantes de la semana.
Los pros y los contras de la dieta Dukan
La dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, creado en 7 días, tiene muchas ventajas:
- Los kilos perdidos no vuelven. Incluso si regresa a su dieta normal, no aumentará de peso. Puedes seguir esta dieta durante un mes o más.
- La alta eficiencia de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, que se caracteriza por 3-6 kg por semana, por lo que puedes perder 12-25 kg por mes.
- Puedes seguir la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan en casa o durante la pausa del almuerzo en el trabajo. Su menú también incluye beber pequeñas cantidades de alcohol.
- Esta dieta de frutas y verduras es absolutamente segura, ya que no incluye el uso de productos químicos ni aditivos. Aquí se consumen principalmente verduras y proteínas naturales.
- No existen restricciones sobre la cantidad de alimentos consumidos.
- No existen restricciones estrictas sobre cuándo se deben consumir verduras y frutas.
- La pérdida de peso se observa el primer día de tomar la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan y en un mes puedes perder hasta 20 kg de media.
- Dieta sencilla durante una semana.
Las desventajas de esta dieta incluyen::
- La dieta de 7 días limita la cantidad de grasa.
- La dieta de 7 días del Dr. Dukan no está completamente equilibrada, por lo que es necesario consumir suplementos complejos de vitaminas y minerales.
- La primera fase de la dieta de 7 días es muy difícil y puede aparecer cansancio generalizado.
- Una dieta de una semana requiere el consumo de salvado de avena, y la compra de este producto plantea algunas dificultades.
La dieta presentada se considera la más efectiva, porque en un mes puedes perder una cantidad bastante significativa de kilogramos. Las verduras y frutas de la dieta Dukan son los ingredientes principales, lo cual es una buena noticia, porque estos alimentos son saludables y sabrosos.